Chocolat, chocolat, chocolat!

29 février 2012 at 11:27 Laisser un commentaire

J’ai des rages de sucre ces temps-ci, particulièrement de chocolat! Mais j’ai décidé que ces rages ne changeraient en rien mes plans de perte de poids. J’avais déjà essayé de passer mes rages dans le chocolat noir, mais j’aime tellement ça que je n’arrive jamais à n’en prendre qu’un seul morceau et je finis toujours par exagérer. Le truc pour moi, c’est qu’il faut que j’ai l’impression d’en avoir pour mon argent. Gober un minuscule morceau de chocolat noir en 2,4 secondes, ça ne me satisfait pas. Voici donc quelques alternatives que j’ai trouvé lorsque j’ai envie de me sucrer le bec :

  1. J’aime beaucoup les sacs individuels de bouchées Crispy Minis à saveur “filet chocolaté” et “Streusel à la cannelle”. C’est 90 calories et 6 grammes de sucre par sac. Ça suffit à apaiser mon envie de sucre et c’est beaucoup moins dommageable pour mon bedon que 3-4 morceaux de chocolat noir.
  2. Même si je sais que c’est loin d’être une solution idéale, j’aime bien, de temps en temps, siroter un petit verre d’Amaretto sur glace. Non seulement ça comble mon besoin de sucre, mais ça me fait du bien au moral et me donne l’impression de me gâter après une journée de travail. Pour un once, vous avez environ 110 calories et 3 grammes de sucre. Rien de nutritif la-dedans, mais quand même moins dommageable côté calories que plusieurs morceaux de chocolat noir.
  3. J’ai récemment découvert un site entièrement dédié au chocolat et au beurre d’arachides qui est plutôt santé (si si, je vous le jure!) : www.chocolatecoveredkatie.com C’est rempli de recettes de desserts au chocolat qui sont assez surprenantes et bien plus nutritives que bien d’autre chose. Vraiment, allez faire un tour sur ce site, c’est très surprenant et tentant! À date, je n’ai testé que 2 recettes :

tofu pie

    • One minute chocolate cake (Un petit gateau individuel prêt en une minute!) Bien sur comme je tente de perdre du poids, j’omets le glaçage sur ce gateau (ou vous pouvez y mettre du beurre d’arachide! Entre 150 et 250 calories, tout dépendant si vous mettez de l’huile ou non).

chocolate cake for one

4.   Chez David Thé, ils ont récemment sorti une gamme de thés “cupcakes” qui sont délicieusement sucrés et ça fait totalement mon bonheur! C’est environ 10 à 15 calories par tasse (à cause des morceaux de chocolat et des perles de sucres qui fondent dans l’eau) et c’est une belle façon de boire du thé! Quand j’ai la dent sucré, je craque particulièrement pour le thé noir Gateau au chocolat ou encore le Rooibos (sans caféine) Gateau d’anniversaire!

Chocolate CakeBirthday Cake

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